Critique par rapport au système de pensée dominant dualiste , Alain Giot s'est tourné tout naturellement vers la psychomotricité qui s'intéresse à l'unité du corps et de l'esprit. Il obtient le D.E. de Psychomotricien au CHU Pitié-Salpétrière (Paris XIIIème) en 1979 et exerce sa profession en parallèle avec le métier d'agriculteur . En 2001 il crée une Ferme Thérapeutique et y accueille des personnes présentant un handicap mental. Parallàlement, il complète son expérience par l'approche des philosophies orientales taoïstes et tantriques qui amènent deux dimensions supplémentaires à sa conception holistique de la personne . Cela oriente ainsi son travail qui vise l'harmonie corps-esprit-âme-sexualité de l'être en lien positif avec son environnement. Il souligne dans sa pratique l'importance du "Souffle de vie", cette respiration ample et non innhibée qui accompagne la libre circulation du qi dans tout le corps donnant à la personne un profond sentiment de liberté et de vie qui circule en elle et dans ses relations avec son entourage.